超简易红菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

番茄 ：1个
牛肉（可有可无） ：1小块
甜菜头 ：1个
包菜 ：几片
土豆（可有可无） ：半个
洋葱（可有可无） ：半个
胡萝卜（可有可无） ：少许
口蘑（可有可无） ：少许

辅料

番茄酱 ：适量
盐 ：少许
胡椒（可有可无） ：少许
香菜粉（可有可无） ：少许
迷迭香（可有可无） ：少许
俄式酸奶酪（可有可无） ：少许

具体步骤

1. 把各种菜切成小丁。牛肉切成小丁。

2. 煮锅里放水，放入牛肉。水烧开以后捞一下飘在水面上的沫。然后把甜菜头、土、口蘑、胡萝卜等成菜丁扔进去。

3. 放入番茄酱、盐等调料。（有条件可以放入迷迭香、胡椒、香菜末、酸奶酪）尝一尝口味。差不多了就放入切好的番茄和包菜。

4. 调小火，盖上锅盖，再煮个十分钟左右。

5. 完成！配上白饭或面包吃就很不错~

烹饪技巧

这道菜所必需的只有番茄、甜菜头、包菜、番茄酱、盐。要领就是扔进锅里把味道调得差不多，煮熟。非常非常简单的一道菜，味道还很不错！