炒山药怎么去粘液 飘香香 专业问答 1.27W 大中小设置文字大小 1、食醋浸泡。山药去皮后放入醋水中浸泡上二十分钟即可,食醋和清水的比例为1:20即可。2、用沸水烫。煮沸的水中滴入几滴食醋,将去皮洗净的山药放入水中过一次即可,大约一分钟即可。捞出后在过一次凉水,粘液即可去除。3、蒸山药。山药带皮上锅蒸上四五分钟即。 TAG标签:山药 粘液 #