油泼小青菜怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:8分钟

主料

小青菜 ：适量

辅料

干辣椒 ：适量
葱 ：适量
大蒜 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
色拉油 ：适量

具体步骤

1. 将洗好的小青菜放入沸水中焯熟盛出，将水沥干

2. 将切好的葱姜蒜干辣椒放入菜上（如图）倒入生抽可以适量放入一点盐根据个人口味

3. 然后在上锅烧热油，等油烧热淋入菜里就好了，一定要热油，但是也要注意安全，锅边上一定不要有水珠不然会炸油