芝士豆腐菜怎么做好吃又简单

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：适量
西兰花 ：适量
青豆 ：适量
胡萝卜 ：适量
香菇 ：适量
木耳 ：适量
鸡蛋 ：1枚

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
黑胡椒 ：适量
面粉 ：少许

具体步骤

1. 胡萝卜、木耳，香菇切丝切块随意，然后加入豆腐碾碎，加鸡蛋拌匀后，撒些面粉拌匀，调味。

2. 撒上马苏里拉芝士，我又加盖了四张芝士片。

3. 烤制，上下火，190度30分钟。

4. 吃吧，如果有番茄酱，就加点儿。

烹饪技巧

烤制过程中容易出水，所以要加些面粉。