菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

海味龙筋仙菇清汤(右边小盅)怎么做好吃又简单

海味龙筋仙菇清汤(右边小盅)怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟

主料

荷仙菇 :30
鳐鱼筋 :30

辅料

羊肚菌 :10
菜心 :5
虫草花 :5
海味清汤100
盐 :2
花雕 :20

具体步骤

1. 鳐鱼筋加入花雕焯水至熟捞出控水备用。

2. 荷仙菇撕成小朵备用。

3. 海味清汤烧开,加入鳐鱼筋、荷仙菇、羊肚菌、虫草花、菜心,用盐调味至熟。

4. 捞出各种原料入盅拜访造型。

5. 放入清汤装盘点缀即可。