准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟炎热的盛夏到来了,人们口味上更偏向清淡,也时常会因为炎热而提不起胃口,那么我就想介绍这一道豆腐海白汤,豆腐的清淡加上海白的海鲜味,加在一起,就煮成了一锅美味而又清淡可口的海鲜汤,每次夏天,我就喜欢给家人做这一道汤,家人们都很喜欢。
主料
海白 :
半斤自制卤水豆腐 :
半斤 辅料
葱 :
适量 具体步骤
1.海白洗净,浸泡待用
2.自制的豆腐切小块备用
3.锅内加入适量清水和海白一起煮开
4.水开至沸腾后下去豆腐
5.豆腐煮开后加适量的盐和葱花,胡椒粉即可
6.美味出炉了
烹饪技巧
海白买回来要用清水泡泡,最好滴点香油让它把沙子吐干净