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美味的香菇干贝粥怎么做好吃又简单

美味的香菇干贝粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

美味的香菇干贝,相信大家都不会抗拒这一道美味的粥吧。无论是作为早餐的主食,还是下午的一道配菜,相信都是不错的选择。海鲜和米饭一起熬粥,如今虽然已经不是什么新鲜事,但是却能带给大家味蕾最大的享受。香菇和干贝一起熬煮之后,香味四溢,营养价值也十分丰富。

主料

米 :80
干贝 :50

辅料

香菇 :50
生姜 :适量
胡萝卜50
芹菜叶 :适量

具体步骤

美味的香菇干贝粥怎么做好吃又简单 第2张

1.泡一点干贝

美味的香菇干贝粥怎么做好吃又简单 第3张

2.半根胡萝卜切丁备用

美味的香菇干贝粥怎么做好吃又简单 第4张

3.香菇切丁备用

美味的香菇干贝粥怎么做好吃又简单 第5张

4.生姜切片,适量即可

美味的香菇干贝粥怎么做好吃又简单 第6张

5.芹菜叶适量备用

美味的香菇干贝粥怎么做好吃又简单 第7张

6.电饭煲里放入适量的米,加入适量的水

美味的香菇干贝粥怎么做好吃又简单 第8张

7.把干贝、胡萝卜丁和香菇丁全部倒进去

美味的香菇干贝粥怎么做好吃又简单 第9张

8.盖上电饭煲盖,开始煲粥,自动设置为一个半小时

美味的香菇干贝粥怎么做好吃又简单 第10张

9.煲好后就是这样的,开锅的时候加入适量的盐

美味的香菇干贝粥怎么做好吃又简单 第11张

10.把备好的芹菜叶放进去搅拌一下即可

美味的香菇干贝粥怎么做好吃又简单 第12张

11.当当,成品就是这样的啦

烹饪技巧

1、盐要在煲好粥以后再加2、芹菜叶不要放进去一起煲,等粥煲好了放进去,适当搅拌一下即可3、干贝可以提前泡发,我的因为泡发时间不够,煲了两次,花了三小时