红薯炒玉米怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

熟玉米粒 ：200
青豆 ：30
红薯 ：200
红椒 ：30

辅料

橄榄油 ：适量
盐 ：适量
水淀粉 ：适量
鸡精 ：适量
胡椒粉 ：适量
白糖 ：2

具体步骤

1.准备好所有的食材。

2.青豆煮上2-3分钟备用。

3.再把红薯丁煮上2分钟沥干水分。

4.炒锅倒入橄榄油。

5.爆香葱花。

6.倒入红薯丁翻炒片刻。

7.加入少许糖。

8.然后加入青豆，玉米粒淋入少许清水继续翻炒片刻。

9.加入少许胡椒粉翻炒。

10.加入红椒。

11.加入鸡精。

12.淋入水淀粉翻炒均匀关火。

烹饪技巧

青豆煮的时候可加一些盐，煮出来的青豆颜色更加碧绿，而且煮过的青豆也可缩短炒制的时间。红薯焯烫可去掉一些淀粉。