这家酸菜鱼的味道这是全家老小的会喜欢的口味,还有他家的牛蛙,超级酥脆。
位置很好找的,一路上都有路标。
酸菜鱼因为要现杀鱼,所以上桌速度比较慢。可以先点几个凉菜或者小吃垫肚子。
推荐他家的香蕉飞饼和皮蛋豆腐,飞饼很酥脆,皮蛋豆腐香香辣辣的。
牛蛙其实不是烤的,是我自作多情了。牛蛙是整只炸的,外面有薄薄的面粉,吃起来很脆,里面也有盐味,吃起来很香很嫩。
酸菜鱼属于“千呼万唤始出来”那种,一上桌就惊艳四方。
鱼汤很清爽,微微的酸辣口味,酸味更重一些。鱼肉很鲜嫩,也没有腥味。
店名:百岁我家酸菜鱼
地址:金华武义县壶山广场二层c区11-201、202、203、204、205号商铺