特制浓香榴莲披萨怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:35分钟
高筋面粉 :90
低筋面粉 :40
酵母 :2
奶油奶酪 :120
马苏里拉芝士 :200
浓香榴莲披萨,在普通披萨的制作过程中加入了碾碎的榴莲泥和奶酪芝士碎,经烘烤后制成,香味浓郁的榴莲泥配上马苏里拉奶酪,使得榴莲披萨表皮酥脆可口,内里软糯香甜,搭配一杯咖啡便成为一道美味的营养早餐,浓香的味道一定会让你念念不忘的!
主料
榴莲 :2块高筋面粉 :90
低筋面粉 :40
酵母 :2
辅料
橄榄油 :6奶油奶酪 :120
马苏里拉芝士 :200
具体步骤
1.将酵母用温水化开,加橄榄油和成面团,冷藏醒发一晚上
2.将醒发好的面团按成披萨饼,用叉子均匀扎出小眼
3.将奶油奶酪提前取出
4.在按好的披萨皮上先抹一层奶油奶酪
5.将榴莲用勺子碾碎,铺在披萨皮上
6.给披萨皮撒上一层马苏里拉奶酪
7.将披萨皮放入烤箱,200度烤制20分钟
8.取出即可食用,没吃完的披萨可放入冰箱保存