简单的炸油条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：500

辅料

安琪油条蓬松剂 ：1包
水 ：350

具体步骤

1.把面粉和油条蓬松剂倒入盆中，搅拌均匀

2.加入350克的温水，和成面团（按照蓬松剂后面的说明来做就行），盖上湿布放在盆里醒一下。

3.取出面团，柔至光滑。

4.把面团分成几份，拍扁擀薄，切成段（切记不要太厚，不然炸出来的不脆）

5.两两配对，用筷子在中间压一下，

6.油热之后，把面拉长放入锅中，多翻面，这样炸出来的虚。

烹饪技巧

无