香喷喷的小熊猫饼干怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
黄油 :240
鸡蛋液 :90
细砂糖 :120
主料
底筋面粉 :200黄油 :240
辅料
可可粉 :20鸡蛋液 :90
细砂糖 :120
具体步骤
1.黄油软化加细砂糖,搅打成黄油浆,分三次加入鸡蛋液,筛入底筋面粉,搅拌均匀即可。
2.面团分成两份,一份加入可可粉,再将两份面团放入冰箱冷藏30分钟,备好模具和油纸,取出面团擀成薄片,现在可可粉的面片上压出身体,再在另一块面上压出小熊的其他部位,放到相应的位置
3.放入烤箱中层,用上下火165度 烤10-15分钟,即可
小贴士:1、这个方子就是图上一盘的量。多了一点点边料。2、黑色面团由于加了可可粉,整体会比白面团干一点。3、糖量已经很少,淡淡的甜味,无需再减糖啦!4、粘贴小熊五官身体部位的时刻,要在相应的位置涂上少许鸡蛋液,这样不易分离脱落。