好吃不辣的炝柿子椒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

作为南方人，总是嗜辣一点，但是家人肠胃不好，太辣的菜容易让他们肠胃不适，因此做菜时都会特别注意一点。辣椒当然是饭桌上上常见的食材，我喜欢柿子椒，好吃不算太辣，大家都可以接受。炝柿子椒这道菜要合着胡萝卜、肉一起炒着吃，味道特别好，带点辛辣，但是特别带劲。

主料

柿子椒 ：1个

辅料

盐 ：适量
花椒粉 ：少许
料酒 ：少许
蒜 ：3瓣
酱油 ：适量
鸡精 ：少许
胡萝卜 ：适量
油 ：适量
淀粉 ：适量
肉 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.蒜切碎，柿子椒掰小块，胡萝卜切片，肉切好后用料酒、花椒粉、酱油、淀粉腌一下

3.锅中倒入油烧热

4.放入肉片翻炒

5.炒至变色放入蒜炒一下

6.放入柿子椒大火翻炒

7.加入盐、酱油炒一下

8.放入胡萝卜炒一下，放入鸡精炒匀

9.盛出装入盘中