炝辣有味尖椒烧冬瓜怎么做好吃又简单

冬瓜虽然说是清火解毒类型的食材，但是别忘了它非常的容易入味，所以对于一些重口味的人群来说，冬瓜无论是搭配酱油或者辣椒都能烧得有滋有味，比如说尖椒烧冬瓜这道菜，只需要少许尖椒和盐就能让看似平淡的冬瓜变得比荤菜还鲜美。

主料

辅料

具体步骤

1.食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、尖椒（已清洗切开）

豆浆加入蛋黄里

加入油，用打蛋器打至融合。

将拌好的蛋黄糊糊和蛋白糊糊翻拌均匀。

倒入心形模具中，用力摔几下将气泡摔出去

液体和火龙果浆混合，搅拌均匀。

心形模具里放入一片修好的心形蛋糕片。

倒入一半慕斯糊，放入冰箱冷藏几分钟，稍微定型后放入第二块后倒入上剩下的慕斯糊，轻震几下，取出去除大气泡。

9.最后，煮至冬瓜熟软，即成。