十分钟真入味-三汁焖鸡翅锅 怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

鸡翅 ：10个
洋葱 ：半个
胡萝卜 ：2个
土豆 ：2个

辅料

番茄酱 ：100
甜面酱 ：100
蜂蜜 ：100
生抽 ：30ml
料酒 ：15ml
姜片 ：3片
大蒜 ：一头

具体步骤

1. 土豆和胡萝卜去皮，切成大片。洋葱去皮切成大块

2. 鸡翅洗净后用一半的洋葱、姜片和料酒腌20分钟

3. 把蜂蜜、番茄酱、甜面酱和生抽混合在小碗中，搅拌均匀

4. 炒锅中倒入少许油，待油温六成热时，将大蒜、姜片和洋葱放入锅中煸炒

5. 炒到大蒜表面发皱时，放入胡萝卜片和土豆片

6. 翻炒约2分钟后，将鸡翅平铺在蔬菜上

7. 然后把调好的酱料均匀地涂在鸡翅表面

8. 盖上压力锅盖，调至加压档，中火加热至上气后调至中小火，10分钟即可

9. 出锅

烹饪技巧