烹饪技巧

当前位置 /首页/美食/烹饪技巧/列表

微波炉烤鸡翅要几分钟?微波炉烤鸡翅多少度?

烤鸡翅是日常常吃的一种菜肴,其外酥里嫩,深受小朋友的喜爱。烤鸡翅不仅味道鲜美,做法也非常简单,只需放入微波炉中烤制一下,一盘鲜嫩多汁的烤鸡翅就完工了。那么,微波炉烤鸡翅要几分钟呢?下面小编就告诉大家微波炉烤鸡翅的做法吧!

微波炉烤鸡翅要几分钟?微波炉烤鸡翅多少度?

一、微波炉烤鸡翅要几分钟

用微波炉烤鸡翅,除了调味这个根据个人喜好,没有一定之规,一个关键,是先用液体油色拉油,或者花生油也行刷遍鸡肉表面,此外,最细的部分最好用铝箔包起来,以免烤糊。各种微波炉功率不同,很难说一个固定的时间,可以根据个人爱好嫩、老试验,通常5到8分钟即可。

二、微波炉烤鸡翅多少度

用高火,一定是高火,别的火时间太长也不容易熟,微波炉是靠食物高频振荡是食物变熟的,所以根本不用担心高火外面熟里面不熟的后果,高火非常容易熟,但是也非常容易糊,一般腌渍好的鸡翅膀(一般腌渍一夜),用微波碗就可以,放入微波炉。

三、微波炉烤鸡翅注意事项

使用微波炉烤鸡翅,还有很多事项需要注意。整个过程,要留心的事项很多。日常使用微波炉也要留心这些事项:

1.解冻

冷冻的鸡翅如果直接从冷冻库取出,在微波炉内解冻。解冻过程中,须取出防止一段时间,然后翻面,然解冻充分均匀。解冻时,应选用大小合适的器皿。若器皿面积太大,则鸡翅外面容易熟,中间部分不能完全解冻。

2.翻动

烤制鸡翅时,外面的表皮受热很快,一会儿就熟,但为了让鸡翅中间部分也熟,需要翻动,使受热均匀。

3.转动

如果鸡翅翻动不方便,则重新排列,或者变更鸡翅的位置,也可以考虑转动盘子。

4.放置

刚烤完鸡翅,不要马上取出,应放置5分钟,使热充分传入内部,再取出。这样做还能避免食物烫伤手部。

通过上文的了解,相信大家对于“微波炉烤鸡翅要几分钟?”这个问题都了解清楚了吧!其实,微波炉烤鸡翅需要5-8分钟,如果大家想要鸡翅口感松软一点,可将烤制时间缩短,如果想要其口感酥脆一点,可将烤制时间延长哦!另外,上文还介绍了微波炉烤鸡翅注意事项,可供烹饪新手参考。