鸡翅要烤几分钟

刚烤出来的鸡翅外焦里嫩，味道鲜嫩多汁，很多人都喜欢吃。烤制鸡翅也非常的简单，只需要注意腌制以及烤制的技巧即可，想知道鸡翅要烤几分钟的小伙伴接着往下看哦!

一、鸡翅要烤几分钟

20-25分钟

鸡翅需要提前腌制然后再放入烤箱中，一般烤制的时候需要将温度设置为200摄氏度，烤制20-25分钟的时间，烤制的中途害需要对鸡翅进行翻面，这样可以确保其受热均匀，且这样烤出来的鸡翅外焦里嫩，色泽金黄。烤制的时候可以根据自己的口味添加适量的调味料，喜欢吃辣口的可以多放些辣椒粉，喜欢甜口的也可以在鸡翅表面抹上蜂蜜，还可以通过添加孜然粉、花椒粉来增加鸡翅的口感。

二、烤制鸡翅时需要注意什么

1.腌制

鸡翅在制作需要对其进行充分的腌制，这样才可以使得做出来的鸡翅入味，腌制前可以先在鸡翅表面划几道，使其入味，将料酒，姜片等腌料充分涂抹在鸡翅表面，腌制半小时以上使其入味即可。腌制期间也可以搅拌一下，这样腌制出来的鸡翅也会更加入味。

2.中途翻面

鸡翅在烤制到一半时间时需要将其翻面，这样腌制出来的鸡翅才是金黄的，若是一面烤的过久会使其发黑，就会影响色泽及口感，使得鸡翅口感不佳。

3.抹上蜂蜜

鸡翅在烤制的前可以将其两面涂上蜂蜜，刷了蜂蜜的鸡翅颜色金黄鲜亮，也可以增加食欲。可以根据自己的喜好来适当增加蜂蜜的量，喜欢口感偏甜的鸡翅也可以适当增加一些蜂蜜。

以上就是烤鸡翅的时间以及制作的注意事项，喜欢吃鸡翅的小伙伴赶紧动起手来。烤好的鸡翅除了撒上调味料吃，也可以蘸酱食用，如沙拉酱，番茄酱，咖喱酱等都可以丰富口味。烤好的鸡翅需要尽快食用，若是放置久了也会影响其口感。