简单的椰奶酥饼怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 派皮材料：黄油100克，糖60克，低粉100克 馅料：鸡蛋2个，椰奶1/3杯，椰丝2/3杯，糖30克，低粉30克

2. 黄油加糖打发后拌入低粉，揉成团，压入模具中，做成派底，放入冰箱冷藏备用

3. 鸡蛋加糖打发后拌入椰丝，筛入低粉拌匀

4. 加入椰奶，拌匀后倒入从冰箱取出的派底中

5. 入预热175度的烤箱，烤40分钟左右即可