可口香椰豆粉糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:1小时40分钟
黑豆粉 :30
芝麻核桃粉 :30
椰蓉 :30
是不是每次看到网络上的小点心教程都很心动,苦于家里没有烤箱而只能作罢。推荐给打款不用烤箱的小点心--香椰豆粉糕(成品颜值超赞哦),食材在某宝上都可以买的到,也不需要制作者有很高的烘焙水准。味道甜而不腻,休闲时光来一点,生活更美好。
主料
黄豆粉 :30黑豆粉 :30
芝麻核桃粉 :30
辅料
黄油 :45椰蓉 :30
具体步骤
1. 将黑豆粉、10g椰蓉放一起,再取15g黄油隔热水融化后倒入,搅拌均匀。
2. 搅拌好。
3.取一容器,铺上保鲜膜,将拌好的黑豆椰蓉倒入,用勺背紧压平。
4. 再将黄豆粉、10g椰蓉放一起,同样再取15g黄油隔热水融化后倒入,搅拌均匀。
5. 搅拌好。
6. 把黄豆椰蓉倒在黑豆椰蓉上。
7. 压好。
8. 最后将黑芝麻核桃粉、10g椰蓉放一起,再取15g黄油隔热水融化后倒入,搅拌均匀。
9. 搅拌好。
10. 倒在最上层。
11. 最后紧压平,放入冰箱冷藏2小时左右。
12. 取出撕去保鲜膜,切块即可。
1、黄油融化后要趁热搅拌,三层全部做好后放冰箱冷藏是为了使其凝结成糕状,如黄油量少或冷藏时间过短可能会散粉。2、这里所用豆粉芝麻核桃粉均为熟粉。3、喜甜的可适当在粉里加糖。