素鸡怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

素鸡 ：适量

辅料

香叶 ：适量
花椒 ：适量
辣椒 ：适量
桂皮 ：适量
生姜 ：适量
红糖 ：适量
食盐 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
高汤（水） ：适量

具体步骤

1. 煮锅内倒上一半的鸡汤（水）；

2. 在锅内倒入老抽，生抽，食盐，红糖，生姜，桂皮，香叶，花椒，辣椒进行调味；

3. 锅煮开后，放入素鸡；

4. 盖上锅盖，用中小火，焖煮素鸡，大约30-40分钟；

5. 关火，焖10分钟后，即可食用。