美味的蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

塔皮 ：适量
低筋面粉 ：220
高筋面粉 ：30
白糖 ：20
盐 ：5
水 ：125
黄油 ：40
黄油（备用） ：180

辅料

塔水 ：适量
牛奶 ：140
淡奶油 ：180
糖 ：60
蛋黄 ：4个

具体步骤

1. 亲可以具体去参照君之的的做法。我这次没有拍图。因为来不及。哈哈哈。我简单叙述下。

2. 除了180g黄油。全部揉成面团。进入冰箱松弛20分钟后取出。然后赶成长方形的薄皮装。把180g黄油一层一层的裹入。。。

4. 220°。20分钟。