准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
![日式照烧鱼丸串怎么做好吃又简单]( "日式照烧鱼丸串怎么做好吃又简单")
自制
淡水鱼丸 ：
适量青椒、黄椒、红椒 ：
各一个 辅料
日式照烧烧烤酱 ：
适量植物油 ：
适量 具体步骤
1. 将将青椒、黄椒、红椒洗净，切开去籽，切成小块。
2. 取一条竹签，先插进一个鱼丸，再插进一块彩椒，再依次插鱼丸和彩椒。
3. 将插好的鱼丸串排放在烤网上。
4. 烤网底下放一烤盘，烤盘上垫上锡纸，在鱼丸串上先刷上一层植物油再刷上一层烧烤酱。
5. 烤箱预热至220度，把鱼丸串放进烤箱烘烤。
6. 烤8分钟后，取出来，刷上一层烧烤酱，再放进烤箱烤2分钟，美味的鱼丸串就烤好了。
烹饪技巧
1、用小刀在丸子轻轻切几刀，这样更容易入味。2、也可以换成其它的肉丸子来烤，味道一样很好。
