什锦水果羹怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白兰瓜 ：150
鲜百合 ：150
黄河蜜 ：50
草莓 ：50
西米冰糖 ：300
鲜桃 ：50

辅料

具体步骤

1. 将白兰瓜、黄河蜜、鲜桃洗净去皮去籽去核后，切成约5厘米的方丁，鲜百合去根洗净泥沙，草莓除去根叶洗净备用；

2. 将百合放入开水锅内略煮片刻，黄河蜜、鲜桃、白兰瓜略微汆水即可；

3. 锅内加入适量清水，放入冰糖，待水开后倒入百合改小火约煮30分钟后，放入白兰瓜、黄河蜜、鲜桃和西米再煮约20分钟后放入草莓即可。