银耳什锦水果汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

干银耳 ：10g
冰糖 ：50g
苹果 ：适量
杏 ：适量
葡萄干 ：50g
枸杞 ：25g
大枣 ：50g

辅料

具体步骤

1. 在干银耳中放入适量冷水（水量以完全浸没过银耳为准），浸泡30分钟，使银耳完全泡发，再摘去根部，撕成小朵。

2. 其余的水果均洗干净，苹果去核切成3厘米大小的三角块，杏掰开去核，

3. 锅里放入1000毫升的冷水，放冰糖银耳，开锅后煮10分钟放入其它的水果再煮5分钟即成。