美味杂炒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：两个
西红柿 ：一个
黄瓜 ：一个
火腿 ：少量

辅料

盐 ：少许
鸡精 ：少许
食用油 ：少许

具体步骤

1. 火腿和西红柿切丁，黄瓜切片，鸡蛋打散。

2. 火腿丁用油炸的老一点（个人的喜好）

3. 加入鸡蛋，在鸡蛋很嫩的时候就要用铲子炒散。

4. 然后在放入西红柿，让西红柿的汁液多多的被炒出来，然后放入黄瓜和各种的调料，起锅就可以了。