![「DIY」黄瓜鱼豆腐汤怎么做好吃又简单]( "「DIY」黄瓜鱼豆腐汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
黄瓜鱼 ：
350 豆腐 ：
1块 辅料
生姜 ：
适量 胡椒粉 ：
适量油 ：
适量香葱 ：
适量 芝麻油 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量 具体步骤
![「DIY」黄瓜鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第2张]( "「DIY」黄瓜鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.黄瓜鱼清洗干净，切块后用盐、生姜、料酒腌制10分钟左右
![「DIY」黄瓜鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第3张]( "「DIY」黄瓜鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.豆腐一块
![「DIY」黄瓜鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第4张]( "「DIY」黄瓜鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第4张")
3.清洗干净后切成小块
![「DIY」黄瓜鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第5张]( "「DIY」黄瓜鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第5张")
4.油锅烧至八成热时放入黄瓜鱼，煎至两面金黄
![「DIY」黄瓜鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第6张]( "「DIY」黄瓜鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入水和豆腐
![「DIY」黄瓜鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第7张]( "「DIY」黄瓜鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第7张")
6.大火猛煮至汤色奶白
![「DIY」黄瓜鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第8张]( "「DIY」黄瓜鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第8张")
7.出锅前加准备好的葱花
![「DIY」黄瓜鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第9张]( "「DIY」黄瓜鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第9张")
8.出锅、装碗
![「DIY」黄瓜鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第10张]( "「DIY」黄瓜鱼豆腐汤怎么做好吃又简单 第10张")
9.撒入胡椒粉，滴入麻油就可以上桌、吃起
烹饪技巧
家常菜，无需特殊技巧。
