准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟也许有的美食小吃就是有些自己的魅力,然后令人心动不已。今天为大家介绍的是美味可口的可乐鸡翅的做法步骤,希望对大家有所帮助。搭配着一碗软糯甜蜜的米饭食用风味更佳哦,如此色香味俱全的美食小吃喜爱美食的你绝对不能够错过它的。
主料
鸡翅 :
380 辅料
可乐 :
适量料酒 :
适量油 :
适量 具体步骤
鸡翅中洗净用刀在正反两面刮几个口子,入适量料酒,生抽,少于盐抓匀腌制二十分钟
锅里放油加热把红辣椒和麻椒,爆香,把腌好的鸡翅放进去,两面都煎黄上色,入少量的冰糖,小火融化
冰糖融化后,倒入可乐半瓶,少量的生抽,和盐调味,小火煮二十分钟,二十分钟后汤汁粘稠大火收汁即可。
烹饪技巧