自制黄芪党参老鸽汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

瘦肉 ：100
红枣 ：5个
老鸽 ：1只
党参 ：25
黄芪 ：15

辅料

姜 ：3片
盐 ：适量

具体步骤

1.所需材料；

2.黄芪党参洗净稍浸泡一下；

3.鸽子治净剁小块；

4.瘦肉切块；

5.鸽肉和瘦肉一起入开水中焯烫一下，捞出后用水冲去浮沫；

6.所有材料一起下锅，加足量水，大火烧开后如果还有浮沫要撇去，转小火煲2小时，喝时再加盐调味~

烹饪技巧

药材洗净再浸泡可把浸泡的水一起加入煲汤。