准备时间:
18分钟 烹饪时间:
30分钟豌豆糊 是以鸡肉主要食材的菜肴,这道菜主要是由豌豆 搭配燕麦 和不同的调味料烹饪而成。豌豆燕麦是十分营养的食材,许多人喜欢用它制作菜肴。其中豌豆含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。这道菜肴中,燕麦是十分香的,它让这道菜肴的味道更加美味。
主料
豌豆 :
100 辅料
糖 :
20水 :
适量 具体步骤
1.干豌豆
2.洗去豆子里沫沫
3.多泡几个小时 如果晚上泡早晨正好做糊
4.泡的豆瓣都开了 捏下很软了
5.放进豆浆机里设定的是豆沙档 水量按照刻度在最高的档上 大约煮25分钟左右
烹饪技巧
1、豆沙档做出来的糊很细腻滑润。