简单的凉拌豆干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆干 ：5张

辅料

味精 ：味精
盐 ：适量
芝麻油 ：适量
酱油 ：适量
辣椒酱 ：适量
水 ：适量
蒜米 ：适量
葱末 ：适量

具体步骤

1.用开水烫一下豆干。

2.豆干切丝备用。

3.在碗中放入蒜米、盐、味精、酱油、芝麻油、辣椒酱和水，拌成佐料。

4.把豆干倒入佐料内搅匀，撒上葱花，完成。

烹饪技巧

这道菜很简单，没什么要注意的地方