![生巧克力怎么做好吃又简单]( "生巧克力怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
牛奶巧克力 ：
130g法芙娜 ：
30g淡奶油 ：
80g 辅料
水饴 ：
适量 黄油 ：
适量 具体步骤
![生巧克力怎么做好吃又简单 第2张]( "生巧克力怎么做好吃又简单 第2张")
1.将巧克力称量在小盆中，淡奶油和水饴称量在小锅里，称量好黄油备用
![生巧克力怎么做好吃又简单 第3张]( "生巧克力怎么做好吃又简单 第3张")
2.将淡奶油和水饴混合
![生巧克力怎么做好吃又简单 第4张]( "生巧克力怎么做好吃又简单 第4张")
3.迅速倒入巧克力中并用刮刀翻拌
![生巧克力怎么做好吃又简单 第5张]( "生巧克力怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入黄油
![生巧克力怎么做好吃又简单 第6张]( "生巧克力怎么做好吃又简单 第6张")
5.用手抽搅拌至巧克力和黄油充分融化，如果此时温度下降，可隔热水略加热
![生巧克力怎么做好吃又简单 第7张]( "生巧克力怎么做好吃又简单 第7张")
6.趁温热将巧克力倒入提前垫好油纸的模具中如果巧克力还是温热的，它会自然流动平整，放冷藏室一晚
![生巧克力怎么做好吃又简单 第8张]( "生巧克力怎么做好吃又简单 第8张")
7.取出冷藏凝固的巧克力切成随意大小，可把刀加热后来切
![生巧克力怎么做好吃又简单 第9张]( "生巧克力怎么做好吃又简单 第9张")
8.切好的巧克力滚满可可粉
