好吃的火腿煮白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

火腿煮白菜，白菜是家常的菜品，火腿的选择却是非常考究，鲜香的火腿磁能做出美味的汤品，嫩嫩的白菜拥有极佳的口感，通过火腿的香味提鲜，让白菜的无论是味觉还是色觉都给人眼前一亮的感觉，这样的汤品适合冬天食用，保暖驱寒，是家庭必备的菜品哦。

主料

大白菜 ：100
火腿 ：20

辅料

枸杞 ：5

具体步骤

1.1、先将火腿切菱形片，大白菜洗净切长条3-4厘米。

2.2、锅内加水，待开始投入大白菜，用中火煮约3分钟捞起，清洗备用。

3.另烧锅下一点油，注入清汤烧开，加煮大白菜，火腿片，调入盐，白糖，用中火煮透即可。