辣白菜火腿炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

辣白菜 ：80
烟熏火腿 ：100
上海青 ：1颗
过夜饭 ：150

辅料

洋葱 ：适量
盐 ：适量
青椒 ：适量
米醋 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 上海青的茎厚，所以我将它单独切开成条，更容易入味。

2. 火腿，青椒，洋葱，辣白菜等切丁备用。

3. 我选的是冷透了的米饭，这样才能不粘连，粒粒分明。

4. 放油，入青椒洋葱爆香

5. 加火腿和上海青茎翻炒。

6. 米饭入锅，可以加几滴白醋使米饭口感柔软，炒至散开

7. 加入辣白菜和青菜叶，加盐，酱油和一点鸡精炒香

8. 出锅，完工☆*:.. o(≧▽≦)o ..:*☆

烹饪技巧

调料要看大家自己的手感了