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贵妃芒熟了是什么颜色?自然催熟贵妃芒的方法有哪些?

贵妃芒是各种芒果品种中的一个,对于爱芒果和了解一点芒果品种的人对贵妃芒都不会感到陌生,贵妃芒是从国内台湾岛的品种,因为贵妃芒味道鲜嫩多汁,而且在我国历史上就被宫廷贵族喜欢从台湾引进的一个品种,然后“贵妃”就成了它种类的名字,下面我就来介绍一下。

贵妃芒熟了是什么颜色?自然催熟贵妃芒的方法有哪些?

一、贵妃芒熟了是什么颜色

贵妃芒还在树上的时候,想要看果实成没成熟,就看果实的外皮的颜色是否是紫红色的,底色是否为深绿色,表面是否带有一层霜,看起来感觉青涩的就是没成熟,贵妃芒成熟的外皮颜色会变成深黄色,表面会覆盖着一层鲜红色,让人看上去有食欲且很好看。

二、自然催熟贵妃芒的方法

1.存放催熟

贵妃芒很容易保存和用来运输,市场上大多数贩卖的贵妃芒都是未成熟的,那么这些在吃之前就要用熟料带催熟,这样会使贵妃芒口感变得好一点,熟料带有一定的维持温度的作用,在一般温度下贵妃芒就可以自己成熟,冬天就放在温度高一点附近就好了。

2.乙烯催熟

挑一些会散发乙烯的水果如苹果,香蕉等,把这些水果和芒果放一块,常温下芒果就会在乙烯的作用下成熟。这种简单易操作,催熟后的贵妃芒口感基本没差别。大米也会散发催熟物质乙烯,把贵妃芒埋起来也可做到同样的效果。

贵妃芒熟了是什么颜色?自然催熟贵妃芒的方法有哪些? 第2张

3.纸箱捂熟

没有成熟的芒果千万不要放在低温环境里,低温会让芒果的外边发黑腐烂,跟不要说催熟了。可以将贵妃芒安置在纸箱里,每天看看它,发现它外皮呈深黄色和有一层鲜红色就可以吃了,而且的在一定时间吃不然也会发生质变。

三、贵妃芒熟了是什么样

1.颜色

成熟的贵妃芒外皮颜色会变成深黄色,表面会覆盖着一层鲜红色。

2.香味

成熟之后的贵妃芒会发散出一股果香味让你靠近他就能闻到,如果你那天过去就闻到了果香就代表着贵妃芒成熟了。

3.按压

成熟的贵妃芒没有很硬,按压起来会很有弹性,如果很硬就没有成熟。

4.重量

成熟的芒果会比未成熟的芒果要重一些,查看时感觉一下在结合前面就知道了。

贵妃芒熟了是什么颜色?自然催熟贵妃芒的方法有哪些? 第3张

贵妃芒是一种含糖量高、水嫩嫩的品种。通常爱吃水的人都能爱上贵妃芒的口味,对于喜欢吃甜食的人更是如此,贵妃芒中拥有非常丰富的对人体有益的营养成分,在规划下食用能提高身体的健康度,且心理上也会很满足。多吃水果有益身体健康,那么贵妃芒这一品种口感和健康兼顾的水果肯定是很好的选择,贵妃芒可是能促进新陈代谢的。

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