简单的烤尖椒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青椒 ：300

辅料

香油 ：10
香醋 ：10
生抽 ：25
鸡精 ：3
食盐 ：2
蒜蓉 ：40

具体步骤

1.辣椒洗净去籽

2.烤盘铺上锡纸，然后把辣椒码上

3.烤箱200度，烤至辣椒表面焦黄时取出

4.蒜头去皮，放入蒜盅里盅成蒜泥

5.把蒜泥倒入碗里，加入食盐、生抽、香醋、香油、鸡精拌匀调成汁

6.将烤好的尖椒切块后加入蒜汁拌匀即可

7.成品

烹饪技巧

无技巧。