香辣咖喱红薯粉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

咖喱红薯粉，将红薯粉与咖喱、榨菜等一同烹煮，使得红薯粉摆脱了原来单调的风味，让食客有眼前一亮的味觉体验。滑嫩甘甜的口感，搭配咖喱浓厚的香味，佐以榨菜的酸爽，吃来清新爽口。同时，红薯粉对于预防肺气肿、癌症及心脏疾病也有不错的，是一道不错的养生佳品。

主料

红薯粉 ：100
猪肉 ：60
榨菜 ：一包
葱 ：少许
辣椒 ：一勺

辅料

咖喱 ：两块
油 ：一勺
盐 ：一勺
酱油 ：一勺

具体步骤

1.准备好红薯粉，咖喱，肉丝和榨菜

2.用热水泡软红薯粉

3.锅里下入肉丝和榨菜用油爆香

4.下入适量的水

5.红薯粉放入煮

6.已经做好的成品图

7.最后放入咖喱和盐，煮到红薯粉软烂即可

烹饪技巧

肉丝和榨菜熬爆香，下入粉丝后再下咖喱调味熬煮，这样比较入味