准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆淀粉 :
90 玉米淀粉 :
60泡打粉 :
3 奶粉 :
25 黄油 :
40 低筋面粉 :
20糖 :
40 辅料
鸡蛋 :
1个 牛奶 :
适量 具体步骤
1.黄油隔水融化 将所有分类混合筛入黄油里
2.将蛋液倒入粉里
3.搅拌 太干了 就适量放一点点牛奶,一定要一次放一点点
4.揉成团
5.放入保鲜袋里 擀成面皮 用刀切横竖条 成小方块
6.把小方块一个个搓成小圆子
7.烤箱180度预热 150度烤30分钟,我这次的境遇告诉我一定不要一次烤两盘。。。因为下层的黑了 上面还没熟,,郁闷
8.成品
烹饪技巧
无