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羊肉炖豆腐汤怎么做好吃又简单

羊肉炖豆腐汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

羊肉汤是很多地方都比较有名的食物,虽然羊肉有膻味,但是处理好了还是非常好吃的,比如羊肉炖豆腐汤,就是一道非常鲜美的菜肴,豆腐这种豆制品,非常的滋补身体,所以说很适合在冬天,陪着一家人在家里喝羊肉汤,既温暖身体,又温暖我们的心。

主料

豆腐 :250
青菜 :100
粉丝 :100
羊肉 :250

辅料

油 :适量
葱 :适量
盐 :适量
姜 :适量
香菜 :适量

具体步骤

羊肉炖豆腐汤怎么做好吃又简单 第2张

1.豆腐洗净切块备用

羊肉炖豆腐汤怎么做好吃又简单 第3张

2.青菜洗净切段备用

羊肉炖豆腐汤怎么做好吃又简单 第4张

3.煮好的羊肉切片

羊肉炖豆腐汤怎么做好吃又简单 第5张

4.香菜洗净备用

羊肉炖豆腐汤怎么做好吃又简单 第6张

5.锅里注入煮羊肉的汤水

羊肉炖豆腐汤怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入羊肉和葱姜一起煮开

羊肉炖豆腐汤怎么做好吃又简单 第8张

7.煮开后倒入豆腐加入一些辣椒油

羊肉炖豆腐汤怎么做好吃又简单 第9张

8.煮开后倒入洗好的青菜和香菜一起再煮,加入一小把粉丝在底面煮

羊肉炖豆腐汤怎么做好吃又简单 第10张

9.加上盐煮开即可

羊肉炖豆腐汤怎么做好吃又简单 第11张

10.这个是把粉丝捞上来的样子

烹饪技巧

辣椒油可以据自已口味,喜欢的就话,不爱的就用清汤也可,