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香蕉核桃冰淇淋的做法 香蕉核桃冰淇淋怎么做

香蕉核桃冰淇淋的做法 香蕉核桃冰淇淋怎么做

我最近被这种纯天然口味的冰淇淋迷得神魂颠倒,简简单单的几个步骤却能创造出难以置信的美味。它和overnightoatmeal一样,可以随意的添加香料,水果,巧克力,坚果,这是我最爱的DIY方式,并且它相当健康

这篇的主题是香蕉核桃冰淇淋。香蕉营养丰富,热量低。核桃又是传统的健脑食品,增强记忆,消除脑疲劳。两者结合,美味营养全都兼顾。鬼佬们无论是做面包还是布丁冰淇淋,都很喜欢把这两样搭配起来,真的是很西方。说起制作这款冰淇淋呢,很不可思议的是我并不需要自己的冰淇淋制造机,只需要一个手握自动的侵入式搅拌器,就轻松搞定。快来和我一起享受这亲手制作的乐趣吧。

食材明细

主料
  • 冰冻香蕉 (160g)
  • 核桃 (60g)
  • 牛奶 (15ml)
  • 肉桂粉 (2.5ml)
辅料
  • 核桃碎 (3g)
  • 可可豆 (3g)
  • 奶香 (口味)
  • 其他 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香蕉核桃冰淇淋的做法步骤

  • 香蕉核桃冰淇淋的做法 香蕉核桃冰淇淋怎么做 第2张

    1、前一晚,选用已经成熟的香蕉,去除香蕉皮,切段,放入冷藏室冰冻。核桃放在碗中用水浸泡软化。

  • 香蕉核桃冰淇淋的做法 香蕉核桃冰淇淋怎么做 第3张

    2、次日早晨,将冰冻香蕉常温解冻15分钟左右后,将香蕉,牛奶,核桃用侵入式搅拌器均匀搅拌。

  • 香蕉核桃冰淇淋的做法 香蕉核桃冰淇淋怎么做 第4张

    3、当冰淇淋足够光滑后,加入肉桂粉搅拌均匀。配上核桃和可可豆。

  • 香蕉核桃冰淇淋的做法 香蕉核桃冰淇淋怎么做 第5张

    4、完成!

小窍门

香蕉本身已经具有甜味了,这个甜度对我来说刚刚好。(如果你喜欢的话,还可以加入些酸奶,蜂蜜来提味)它可以当早餐,小吃或者甜点,任意时刻只要你想,都能满足你的味蕾。

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