西双版纳小年吃什么

诺鲁孜饭，牛肉，饺子，鸡肉，烤鸭等。诺鲁孜饭，是当地傣族的习俗，是用家里剩余粮食，在混合多种的配料和调料做成的粥。在吃粥之前，家里的大人要把松枝点燃，放在牲畜的圈门口，让牲畜跨过浓烟，象征着来年牲畜繁殖茂盛，膘肥体壮。牛肉做法多样，常用来烤制、炒制等。