温暖牌私家菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
今天介绍的这道菜也是蛮有特色的,温暖牌私家菜的食材很常见,不需要太用心准备,在超市买好就可以,这道菜需要腌制原料,腌制的好坏直接影响这道菜的口感。另一方面,火候和时机也很重要,所以要想做好这道菜,时间很重要。时机若没拿捏好,可能就失败了。
主料
肉类 :盒辅料
鸭肉,排骨, :盒具体步骤
1.做之前需得煎至双面变色,焦焦得更香。然后在放高压锅不要加水,需要加加饭酒当水焖制,还要多切点姜片一起焖制,焖熟了特别的香!
2.时间要拿捏得好,不要不熟也不要太熟!
3.排骨嘛,也是先腌制好,隔天加点地瓜粉下去炸熟捞起来,放盒子里面加蒜泥、甜辣酱、白糖,然后盖上盖子..使劲的摇吧...摇到全部都染上甜辣酱就ok了,很好吃很想....。
可以买包蒜香或者麻辣腌制粉,省时省力。