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鲜美的蚝汁阿根廷红虾怎么做好吃又简单

鲜美的蚝汁阿根廷红虾怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

鲜美的蚝汁阿根廷红虾,这道海鲜菜品是选用的国外的虾,如果宝宝们这你们那边很难找到这款虾,其实按照教程自己烹饪,用本地的虾也是可以的,只不过鲜味没有阿根廷的红虾那么好,但是也是不错的哦,毕竟都是虾嘛,所以不用在意那些哦。

主料

阿根廷红虾 :10只

辅料

蒸鱼豉油 :3勺
大蒜 :1头
九层塔 :1小把
蚝汁 :3勺
白糖 :1/2勺
油 :适量
剁辣椒 :3勺

具体步骤

鲜美的蚝汁阿根廷红虾怎么做好吃又简单 第2张

1.阿根廷红虾10只,常温解冻。

鲜美的蚝汁阿根廷红虾怎么做好吃又简单 第3张

2.芒果去皮切细丁,葡萄去皮,蓝莓洗净,柠檬1片一切4

鲜美的蚝汁阿根廷红虾怎么做好吃又简单 第4张

3.把各式水果放入杯中

鲜美的蚝汁阿根廷红虾怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入鸡尾酒

鲜美的蚝汁阿根廷红虾怎么做好吃又简单 第6张

12.成品图。

烹饪技巧

1、煎虾的时候,适当的按压虾头,虾油更容易渗出来哟。2、全程用中小火来慢煎,慢焖。3、家中没有九层塔的,不放也是可行的。但蒜蓉一定要多放,味道会超级棒的。4、提前调好料汁,避免后期焖烧的时候,手忙脚乱的。5、蚝汁,蒸鱼豉油有含有盐份,故无须另外加盐调味了。6、喜辣的亲亲,可加大剁辣椒的量。精灵是为了照顾小朋友的口味,才放了1勺,对于我来说,辣的不太过瘾,呵呵。