准备时间:
4分钟 烹饪时间:
10分钟主料
干香菇 :
6朵翅根 :
8个 辅料
生抽 :
适量老抽 :
适量料酒 :
适量盐 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1. 干香菇冲洗掉灰尘什么的后,放到温水里面泡着,冷冻的翅根另拿一个盆子解冻,撒点盐,比较好解冻
2. 解冻好的翅根,洗干净,拿叉子戳戳,倒一勺料酒,半勺生抽,两三片姜,两小勺盐,放在电饭锅里腌5分钟左右香菇冲洗干净,切条,泡香菇的水留着
3. 将香菇水倒进锅里,按下煮饭键,大概10分钟后,放香菇,半勺老抽,要是觉得水少了,加点热水接着焖,跳到保温,就好了