家常电饭锅鸡翅怎么做好吃又简单
电饭锅鸡翅，又是一道醇香浓郁、回味无穷的家常菜品，最多的还是受到孩子们的喜爱。这道菜要做得好，最关键的还是调味料的配置和腌制的时间，需要一些经验和技巧。鸡翅本身富含胶原蛋白，不仅是很好的营养品，对美容护肤也有很大的功效。
主料
料酒 ：适量胡椒粉 ：适量
食醋 ：适量
鸡翅 ：2
姜 ：适量
麻油 ：适量
酱油 ：适量
辅料
花生油 ：适量具体步骤
1.鸡翅两个洗干净切块，在鸡肉上划几刀，使鸡肉更加容易入味
2.将条状黄瓜放到盆里，加盐，把黄瓜中的水分腌出来，控水后倒入葱段、蒜末、辣椒粉，白糖，搅拌均匀
3.3. 将盆中搅拌均匀的黄瓜段放到广口玻璃瓶里（或者专用的坛子）把姜切片盖上面，倒入白酒。
4.在锅里添植物油，油热后倒入花椒爆炒，待冒出香气后关火放凉。 将爆香的花椒倒入广口瓶，摇晃均匀，盖上瓶盖密封，置于冰箱冷藏柜发酵一周。
5.待汤汁收汁后，美味可口的鸡翅盛出享用
提前腌制1～2小时效果更佳
