#爱美食#清炒白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜 ：1棵

辅料

大蒜 ：2瓣
生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.白菜切好洗净沥水备用。

2.大蒜切几下备用。

3.坐锅烧油爆香大蒜。

4.白菜放下去大火猛炒。

5.炒至软即可加一点盐。

6.一点生抽即可起锅。

7.好了。

烹饪技巧

炒白菜会出很多水。最好把水倒掉了再放生抽，这样不用加很多生抽就很鲜了。