美味的韩式石锅拌饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

木耳 ：25
洋白菜 ：50
虾仁 ：6只
胡萝卜 ：50
金针菇 ：50
鸡胸肉 ：50
黄瓜 ：50
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
韩式辣酱 ：适量
油 ：适量
味极鲜 ：适量
黑芝麻 ：少许

具体步骤

1.蔬菜都准备好，切丝。

2.虾仁跟鸡胸肉都用盐味极鲜腌制1小时。

3.砂锅放少许油，煸炒鸡胸肉。胡萝卜和洋白菜也用少许油炒一下，金针菇焯水控干水分。

4.煸炒的洋白菜和胡萝卜盛出备用。

5.石锅刷一层油。

6.盛入一碗米饭，压平。

7.依次摆好洋白菜胡萝卜黄瓜鸡胸肉金针菇虾仁木耳。

8.煎一个单面熟的鸡蛋放到中间，撒少许黑芝麻。

9.加热十分钟听见米饭滋滋的响就可以关火了。

10.用一个小碗加入一勺韩式拌饭酱加少许味极鲜调匀成汁。

11.把调好的酱汁倒入石锅里。

12.用勺子搅拌均匀可以开吃啦。