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家常义式什锦沙拉怎么做好吃又简单

家常义式什锦沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

A.绿芦笋12只
蕃茄 :1颗
美生菜 :500g
小豆苖 :10g
小黄瓜 :1/2条
紫色高丽菜丝 :适量
胡萝卜丝 :少许
玉米粒 :2小匙
B.千岛酱 :6大匙

辅料

具体步骤

1. 所有材料A净擦干水分,绿芦笋对切去除根部,放入沸水川5~7分钟至软化,捞出后以沖水的方式降温,再以干净纸巾擦干水分;蕃茄切块;美生菜撕成大小一致的片状;小黄瓜切斜片状备用。

2. 将作法1排入盘内在美生菜上放入胡萝卜丝、紫色高丽菜丝最后撒上玉米粒即完成,食用时佐千岛酱。