美味的柴鱼面包怎么做好吃又简单
柴鱼面包是最近很流行的一个面包，但是其实之所以这么流行不只是因为好吃，还因为很有特色，所以大家想要品尝吗，但是其实在外面买来吃真的很美必要，所以只需要跟我一起学习一下就可以学的会的，所以大家就可以不用到外面去花钱买来吃了。
主料
高粉 ：150低粉 ：50
酵母 ：3
汤种 ：30
辅料
蛋液 ：适量柴鱼 ：适量
沙拉酱 ：适量
奶粉 ：适量
水 ：适量
黄油 ：适量
具体步骤
提前一晚做汤种，每个汤种配方不同，粉和水比例不同，上次发的是65度汤种，这个是开水直接烫，然后直接盖上保鲜膜，凉了放冰箱，对，盖保鲜膜是汤种还热的。隔天用。
除黄油外，依序放液体，糖盐，汤种，粉类，酵母。
拌好，放台面上揉。
揉到成团后摔面，到这样加黄油。
继续揉摔结合。可拉膜，面团有弹性。
放发酵。60分。
发好了，手指按一下，不会马回弹。
拿出来，分块，滚圆。中间松弛5分钟。松弛时间根据面团大小时间不一。吐司久点10分到15分。
整形。放第二次发酵。
65分后，烤箱提前预热5到10分。180度，16分钟。
第二天早上，还是软绵绵。
