传统月饼有哪几种口味

月饼，起源于唐朝军队的祝捷食品。发展至今，中秋节吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，那么传统月饼有哪几种口味呢?我们一起来看一下。

传统月饼有哪几种口味

1.五仁月饼

五仁月饼是传统月饼中最具代表力的月饼，同时，也是中国传统月饼的做法之一，全国各地都有各自不同做法的五仁月饼，在中秋节各式月饼中国最为著名。其配料考究、皮薄馅大、可口浓香…让人回味无穷。

2.蛋黄月饼

蛋黄月饼是中国传统月饼之一，在中秋节各样月饼中较为著名，结合了蛋黄的咸香以及面皮的甜美，别有一番风味。

3.枣泥月饼

枣泥月饼是传统名点，饼皮香软，弥香四溢。更是传统月饼中的极品，深受大众的喜爱。馅料采用精制的枣泥，将独特的香甜口味发挥至极。更是受到各方食客的欣赏称道。

4.火腿月饼

火腿月饼不同于其他传统月饼，面皮分为酥皮、硬壳、荞面等，其中硬壳火腿月饼更具代表性。

5.鲜肉月饼

鲜肉月饼为江浙沪一带的特色月饼，馅料完全是由鲜肉制成，皮脆而粉，满满的肉汁渗透其间。

唐朝之后，中秋节逐渐成为一个固定的节日，而月饼是中秋节的时节食品，寓意团圆，象征着一家人的团圆和睦。中秋节于宋朝开始盛行，到明清时期中秋节已成为我国的一大传统节日，而吃月饼已成为一种普遍的风俗，且制作技巧越来越高。因为月圆饼也圆，又是合家分吃的，所以月饼逐渐成为代表家人团圆的寓意。

随着时代的发展，我国每年都会出一些新品类的月饼，不同于传统月饼，其更具有观赏性和养生效果，在口感上也不断的在创新，然而，传统的月饼更多的给人历史的情感，更易勾起人们合家团圆的情感…小伙伴们还知道传统月饼有哪几种口味呢?可以一起来探讨一下…