准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟随着夏天的到来,一周总会有那么几天感觉食欲不振,但不吃早餐又容易得胆结石、肠胃炎之类的慢性病。今天我们就为大家带来了一款简单好吃的白菜烧卖。白菜清淡的内陷让整个烧卖不显油腻,非常适合早上食用哟。那就让我们一起来看看怎么制作吧!
主料
白菜叶 :
10片 猪肉 :
300 香菇 :
5个 胡萝卜 :
半个 辅料
葱 :
适量盐 :
适量料酒 :
适量蛋清 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.白菜叶和葱,水中汆15秒左右,软掉就可以了
猪肉,香菇,胡萝卜,盐,料酒,蛋清,鸡精,材料切末搅拌上劲
3.将肉馅用白菜叶子包起来,用葱来扎
4.入锅上气大火蒸8分钟,出锅